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久しぶりに女子会

今夜は気の置けない友人達と久しぶりの飲み会🍻💕

腸がまだ絶好調ではないので🍺は程々に、たくさんおしゃべりしてきます😆

さ、置き飯 です。

3時まで仕事してきて、ダッシュで作り、こんな日でも撮る📸笑

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ツヴィリングクッキングスタジオ で習ったホワイトソースを忠実に再現したら、恐ろしく美味しいシチュー が出来ました(^^)

もうね、びっくり❣❣

これからルーはいらないじゃん☝🏻😆💕


さてさて飲み会です〜〜♪


いや〜今日のお店、メニューが斬新過ぎて衝撃😵

あまりの量に再び衝撃😳


お店に着くと、テーブルには山盛りのサラダが3種類。

8人でこの量‼️

1皿で足りますけど💦な山盛りで、お肉類たっぷり(生ハムサラダ、合鴨サラダ、サラミハムサラダ)

お酒頼む前にいきなり焼き餃子出てきたし😂

すぐにおでん🍢と肉じゃがが大量に出てくるし😂

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もう、ジャガイモと卵でお腹は満たされてしまったのよ🙊


写してない青椒肉絲的なものもあり、

エビが何故か真っ直ぐなエビチリも山盛り。

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ムール貝とミートボールとエリンギの炒め物とか、とにかくボリューム凄くて😳

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終始目が点👀😂


最後にはふわふわ厚切りパンのサンドイッチ(ハム卵)まで。picありません😅

飲み会の〆にサンドイッチ😵

初めてです。笑。

ふわっふわで美味しかったんですけどね😋💕


で、お支払いの際は駄菓子を1盛り👀

その中には何故かアイス‼️

ファミリーパックのやつね。

斬新過ぎて衝撃🤣

うまい棒の下に、マルカワの10円(今も?)ガムと不二家のペコちゃんペロペロキャンディ🍭、その下にアイス🤣🤣


食べきれない分はキレイに人数分のパックに入れてくれて持ち帰らせてくれる親切ぶり❣


支払い終わった後もしばらく話し込んでいたら、サービスですってイチゴ一山いただいてしまって恐縮です😊


家庭的で常連さんの多いお店のようでした😊


店内、何故か赤めの照明で💦💦修正してみましたが、まだ赤味ありますね😅


40代50代でのスキルアップとか、すごいなぁ。と感心したり、

夫婦問題に憤慨したり共感したり。

皆元々は同じマンションの人達なので、子供達の近況や自分の近況報告などなど。

話しは尽きません。


お酒は程々にしたので、明日の2日酔いはなさそうです❤︎


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by sherryposset | 2018-01-27 23:59 | おでかけ・lunch | Comments(0)

冬はお鍋があったまる

ご無沙汰しています。
今年の冬は寒いですね。
うちは家族揃ってお鍋大好きなので、冬はお鍋をよくします。

最近のお鍋ごはん。

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この長寿マッコリが飲みたくて、この日はキムチチゲ。
〆はきしめん♪

ひっそり登場しているこのお鍋❤︎
ルクルーゼのフラワーレリーフのマルミットです。ムフッ

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渡り蟹入り鍋。
お約束、大活躍のストウブブレイザーで。
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〆は雑炊しかないでしょう〜(^^)
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流行りのチーズダッカルビ。
もう何回作ったかな^ ^
この日は鶏肉が少なかったのでウインナー入れて、サブおかずがお芋だったのでサツマイモはなし。邪道かしら(^^;;
でも、美味しかったからいいんです。
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北野エースで見つけた「赤から」15番‼︎
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ケチャップみたいに真っ赤です。(~_~;)
辛くて辛くて美味しくて、みんなたらこ唇になりながら、ヒーヒー言いながら食べました。笑。
この日は辛過ぎて〆にたどり着けなかったので、翌日スープにリメイクしました✌︎
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これは確か「赤から」5番。
普通に美味しくいただきました♪
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〆は辛ラーメン。
汁足りなくて粉末スープもin。
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ほうとう。
この日は食べる時間がバラバラだったので、大きなお鍋たくさん煮込みを作り、小鍋にほうとうの麺と煮込みを入れてサーブ。
手前がストウブワナベM
奥がルクルーゼロンド16

少し前、アウトレットで半額でお得に買えたウッドトレイに、お鍋をドンと乗せて♪
熱々ハフハフで食べます❤︎
ほうとう大好き❤︎
トレイにお鍋の焦げ跡とかつかないかしら?
味が出ていい感じになると思うんだけど。

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by sherryposset | 2017-12-21 21:38 | le creuset で料理 | Comments(0)

ルクルーゼパンプキン

ルクルーゼから新作が続々発売してますね。
ピーコックも可愛いけど、手持ちと合わせることを考えて、今の所スルー予定です。

パンプキンが可愛すぎで辛い(涙)



はぁ。欲しいなぁ。
でも、クリスマスシーズンに向け、今は我慢我慢です。。。。

手持ちの器だけでハロウィンテーブルコーデをしてみました。
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なんとかなるなぁ。
と思いつつ…
ぜーんぶを我慢できるはずもなく…
小さなかぼちゃのデューンだけお迎えしました。
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まだまだストウブも発売するし、
今年は特にお財布が追いつきません
(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
何を迎えて、何を断念するか。
毎日毎日、頭の中はお鍋でいっぱい。
笑笑


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by sherryposset | 2017-09-23 13:27 | 季節のイベント | Comments(0)

韓国旅行記④ルクルーゼ編

自宅には、12時ぴったりに到着しました。
夢から覚めたシンデレラ

うちの中はぐちゃぐちゃ、お風呂も入れてくれてない(T-T)
一気に現実でしたが、それはさておき
朝一番で(と言っても10時だけど)、何はともあれ写真を撮る(笑)

最近日本のアウトレットにも行ってないから、レアものがどれかわからないσ(^_^;)
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初日のロッテ百貨店にて
お目当てのものが置いてなくてしゅん⤵︎

身振り手振りしながら聞いてみる。
「プチココットダムール、ワサビイッソヨ?」

店員さん「イェーイッソヨ チョックン…」

どこかに消えていき、持って来てくれた〜
あった〜❤︎❤︎

値段も聞かないで持って来てもらったけど…
「イゴ、オルマエヨ?」と聞く。
「30パーセントオフ
(電卓パチパチ)アニアニ、35パーセント!」

嬉し過ぎる〜❤︎

韓国語堪能な友達の力も借りて、
レクタンディッシュも買ってしまった。
これも色は選べて2個売り。
もちろんカシス❤︎

これを持っての移動は重くて大変だったけど、この重さすら嬉しいし、初日は元気があったからケンチャナヨ〜♪♪

2日目
高速バスターミナルの新世界百貨店は50パーセントオフセールをしていたけど特に目新しいものはなく…

3日目
明洞の新世界百貨店 へ。
セールはしておらず定価

それでもエッグスタンドがこれ1つだけあったので、迷わず購入❤︎
少し前までは非売品だったらしい。
買えたことがすごいラッキーなことだったんだ〜!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

カシスの27センチ、パウダーパープルのライスボウル、クールミントのライスボウルL(?)とか、欲しいものはきりがないけど、重量制限あるしね。
今回はコスメが主だから、水分は重いし、この3つで大満足でした。
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by sherryposset | 2017-08-06 18:18 | 韓国旅行 | Comments(0)

お鍋用の棚購入しました。

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見苦しいコードとか写っちゃってますが
(^^;;

先日買い物に行った際、旦那さんが
「ねぇねぇ、これでも買って溢れたお鍋片付けたら?」
と。
(えっ、いいの?やったー!!)と思いつつ、
「うーん、どうしようかな?」としばし考える。…フリ(笑)

でも、顔には出ていたようで
「買う気満々じゃん、わっるい顔して〜」
と言われちゃいました(^^;;

棚板が足りなかったので、その足でホームセンターに行き、ダボと棚板調達。

別に溢れてはいなかったけどねσ(^_^;)
旦那さんはキッチンのコンロ周りに置いてあるのが気に入らなかったらしい。
コンロ周りは汚れるでしょ。
私、マメではないので…(^^;;

せっかくだから、とりあえずお鍋を入れてみる。
これで新しいお鍋が増えても大丈夫。
ふふふ。

買うんじゃねーよと旦那さんにチクっと言われたけど、気にしなーい(≧∀≦)


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by sherryposset | 2017-07-29 20:13 | つぶやき | Comments(0)

グレイビーボートとピーコック

先日ポチッとしたルクルーゼ達が届きました^ ^
あれやこれや….
久しぶりにたくさん(^_^)a
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マグカップは買わないマイルールで今まで我慢していたのですが、運良く(いや、悪く)
次男のマグにヒビが入りまして。
もう怖くて使えないからいらないってことで、新しいマグが必要になり、
❤︎待ってました❤︎とばかりに急いで注文♪

置く所がないので、人数分しか持たないことにしてるんです。(今のところは。笑)

グレイビーボートの新発売もあり、ちょうどタイミングよくセールだったので、久しぶりにたくさんです♪

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届いたグレイビーボートでカレーコーデしてみました❤︎
カシスとフルーツグリーンの組み合わせ、可愛いです(≧∀≦)

しかし、グレイビーボートに入れたら洗い物が増えるわけで(^^;;
洗い物担当の次男からブーイングされそうです(-_-)

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by sherryposset | 2017-07-17 13:21 | le creusetの器 | Comments(0)

ハレの日キッチンでセール

昨日買ったんです。これ。
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買うつもりなかったのに。(^_^;)

韓国発のライスボウルで、現行品より一回り小さいんです。
韓国のステンレスの蓋付きごはんのサイズなんだって〜
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
それを聞いたら我慢していた気持ちがぷっつり切れました。笑。

でね、今日何気なく楽天みたら、セールしてるじゃない‼︎



これとか


これとか



これとか



これとか



我慢出来ずに買ってしまった〜♪
早く届かないかな♪

随分久しぶりですが、
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by sherryposset | 2017-07-12 17:57 | le creusetの器 | Comments(0)

ココハンでうすいえんどう豆ごはん

豆ごはんは嫌いです。
グリンピースって青臭くてパサパサしてるから。
でも、うすいえんどうは違うらしい〜!
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関東にはあまり出回らないうすいえんどうを運良く見つけました!
これで豆ごはん作ったら美味しいらしい〜♡
息子達は食べないので、旦那さんと私、お弁当分も入れて2合炊き。
ククパ見ながら作りました♪
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しわしわにならないし、青臭くないし、皮は柔らかいし、美味しい〜♡
また見つけたら買って来なくちゃ!

昨日のおかず
…と言うかおつまみ(^^;;
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ごはん炊きながら、家呑み。
ソレダメ〜でやっていた、ブリの保存方法で、3日前のブリカマも鮮度落ちずに美味しく塩焼き。
地鶏と青梗菜のオイスターソース炒め
ほうれん草とコーンのバター炒め
旦那さんには昨日の残りのコーンスープをおちびストウブで♡
ルクルーゼも使い、モノトーンでコーディネートしてます。

昨夜も飲み過ぎ食べ過ぎでした(^^;;

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by sherryposset | 2017-03-11 09:03 | staub | Comments(0)

ストウブ シャローでビーフシチュー

期限切れのルーを発見(^^;;
ちょうど牛肉もあったので、今夜はビーフシチュー♡
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ルクルーゼのラウンドディッシュを久しぶりに使いました。

ストウブ シャローでたっぷり。
赤ワインとトマト入りでコク旨です。
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by sherryposset | 2017-03-05 23:22 | staub | Comments(0)

ストウブワナベでアクアパッツァ

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昨日作ろうと思っていたのですが、仕事後だったので、力尽きて作れなかったアクアパッツァ。
今日作りました。
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いつも参考にさせていただいているジュンジュンさんのレシピを参考にしています。
鯛、蛤、菜の花、プチトマト、海老。
4人で分けたら1人分はほんの少しです(^^;;

麻婆豆腐
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市販のタレだけでは到底足りないので、市販のタレをベースにして、味足ししてます。
中華街で買った手作り豆板醤が本格的で美味しいんです♡

ルクルーゼの♡でごはん。
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洗い物も少なく、丼に。
手間、麻婆豆腐丼少なめ、アクアパッツァ多めが私。
奥、麻婆豆腐山盛り、アクアパッツァ少なめが次男。
次男はさらにお代わりしてました。
最近ほんとによく食べる!

で。(^^;;
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アクアパッツァがあまりにおいしくて、汁がもったいなくて(^^;;
冷蔵庫に茹でて置いてあったパスタを
おちひストウブに入れてコトコトしてみました。
これ美味しい〜♡

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by sherryposset | 2017-03-04 20:07 | staub | Comments(0)