今日も次男と2人ごはん
夏野菜たっぷりのカレー。 ナス、ズッキーニ、かぼちゃ、玉ねぎ、ウインナー、トマト缶。 ほとんどカレー粉で、最後にルーを2カケ入れて、さらりとスープカレーです。 ナスもズッキーニも食べない息子たちだけど、カレーなら食べるから、今日はカレー。(笑) 思ったより辛かったので、ポーチドエッグ乗せ。 ストウブシャロー26で作りました♪ ザクザク切って、ジャンジャン炒めて、トマト缶をザーッと入れて煮るだけ。 ほんとは今日、パンを焼く、パウンドケーキ作る、ちゃんとごはん作る… と、いろいろやりたかったけど、疲れて出来ず(^^;; 月の使者も来ていて、お腹痛いし… 結局ダラダラ過ごしてしまいました(^^;; そして明日は臨時の仕事… …… よし、頑張るぞ〜! 今日もポチッとしていただけると嬉しいです。 にほんブログ村
by sherryposset
| 2016-08-28 20:02
| le creusetの器
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