何故か中華街に行くたび買って、あまり使わない搾菜。
買ったことを忘れてしまってまた買う、で使わないからたまる、搾菜。 うちにいくつもありました(^^;; 消費せねば!ということで、今夜は搾菜炒め。 私と旦那さんは蒟蒻多め、息子達は肉多め。 旦那さんの帰宅が早く、しかも 「美味しそうだったから買ってきちゃった」と王将(?)餃子を買って帰ってきたので、搾菜炒めは肉メインから蒟蒻入りに予定変更し、もやしを追加。おかずを1品作らずに済みました(笑) プチラムカンにはスイートポテトサラダ。 (酢玉ねぎ、チンしたサツマイモ、ハム、マヨネーズを和えただけです) 今日はココットロンドに旦那さん用のおじやが入っています。 何かで見て美味しそうだったトマトともずくの味噌汁。 予想通り、さっぱり美味しかったです。 今日は職場で梅を少しいただいてきました。 戌年の梅は縁起が良いのだそうです。 だいぶ熟れた梅なので、これから梅ジュース(サワー)を作ろうと思います。 今日もポチッとしていただけると嬉しいです。 にほんブログ村
by sherryposset
| 2016-06-10 19:21
| le creusetの器
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