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urban resortでタイ風?ご飯

「8時に帰るよ〜」と旦那さんから連絡が来たので(いつもはもっと遅い)、帰りを待って家族揃って少し遅い夕飯。
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豚肉のパイナップルチリソース焼き(カルディレシピから)
ヤムウンセン(パクチー抜き)
イチゴ
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テーブルはこんな感じ。
(旦那さんの分、まだ途中^_^;)
ヤムウンセンは息子達は食べないので、春雨サラダにしています。
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トマト入りコンソメスープ
…ほんとはスープもナンプラーにしたかったけど、家族からブーイングになるのでね^_^;

urban resort発売以降、アジアン料理が気になっています。
数年前に買ったカルディレシピ本をひっぱり出してみたり…
でも、男子はいまいちな反応なのでね〜
「いつものがいい」ってきっと言うでしょ^_^;
今日の豚肉は何度も作ったことがあるので、好評でした♪

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by sherryposset | 2016-03-28 09:56
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