今日のお昼ごはん。
休みだから家族揃うと思っていたのに、今日も時間差。゚(゚´Д`゚)゚。 塾へ行く次男はお先に、塩焼きそば。 携帯を直しに出かけて帰ってこない長男は後回し。 で、私と旦那さんの分がこちら。 片栗粉が少なくて焦りましたが、なんとか足りました(^^;; あんかけ焼きそば。 麺はスキレットに多めの油を敷いて、蓋をして無水で蒸し焼きに、あんはフライパンで作りました。 スキレットの麺は、中はふっくら外は香ばしくて美味しかったです♡ 息子達はピーマン嫌いなので、ここぞとばかりに入れてます。笑。 ルクルーゼのミニウォクは、可愛いんだけど、かさばるのが難点。 収納問題で、増やせないものの1つです。 今日もポチッとしていただけると嬉しいです。 にほんブログ村 ストウブ料理カテゴリにも参加させていただきました。 まだまだ勉強中ですが、ポチッとしていただけると嬉しいです。 にほんブログ村
by sherryposset
| 2016-12-29 14:57
| le creusetの器
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