「ほっ」と。キャンペーン

フラコレ購入記録♪

大集合写真♡
家族が留守の間に並べて見ました♪
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ちょっとごちゃごちゃしてますね(^^;;

まずはカトレア。
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欲しいものは全部買いました〜!
スタッキングラムカンも可愛くて、去年も今年も気になってるけど、どう考えても入るところがないので我慢我慢。

続いてパウダーピンク。
今年はティーポットのみ追加。
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ティーポットがあまりに可愛くて、カトレアだけに出来なかった(T ^ T)

今年のティーポットはお漏らししないと知り、カトレアですぐに確認!
ほんとにお漏らししな〜い!♡♡
今持っているルクルーゼのティーポットがいつもお漏らしするので、それがかなり気になっていました。
可愛いけど使えないじゃんって。
でもでも!お漏らししないなら嬉しい♡
即追加購入を決めました(^^;;
もう前のポットは使えません(^^;;

おまけに、今日は強風でショップに行くのを諦めていたんですが、長男が車で連れて行ってくれまして、無事に買ってくることが出来ました。
長男に感謝です。

最後は去年熱狂したピンクブロッサム
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今年はフラワーディッシュだけ追加しました。
こうして見ると、ティーポットがないのは寂しいな。
いかんいかん、ティーポットはもう終わり!です。…多分(^^;;

後はミニココットフルールのお鍋がすごーく気になってるけど、今の所我慢出来てます(^_^)v

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# by sherryposset | 2017-02-20 21:43 | le creusetの器 | Comments(0)

アラジントースターでローストビーフ、フラコレ♪

アラジントースターでローストビーフを焼いてみました。
(いつもは魚グリルで焼くことが多いです)
280℃で5分焼き、アルミホイルに包んでトースターの中で15分余熱調理。
グリルより肉汁が外に出なくて、中まで暖かい。色もキレイに仕上がりました^ ^
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手間が届いたばかりのフラコレ、カトレアのフラワープレートです。
可愛い♡
私は朝炊いたもち麦ごはん、次男は炊きたての白米を大盛りで。これでもお代わりしてました^ ^
後は、仕事に行く前に軽く煮込んでおいた大根と手羽元の煮物。…の、大根だけ。笑
手羽元は明日のお弁当に〜(^^;;




私が持っているのはこちらの小さい方。
大きい方では入らない…と思っていたんですが、実は奥行きが数センチ浅いだけ(^^;;
でも、お値段は半額近くになるんですよ〜



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# by sherryposset | 2017-02-19 09:12 | le creusetの器 | Comments(0)

ロンド16でお揚げを煮込み、お稲荷さん

こちらも最近の夕飯。
ほんとは12日の初午の日に作ろうと油揚げを買っていたのですが、腰痛で出来ず(^^;;
延期されていました。
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ロンド16で油揚げ10枚。
半分にカットして20個分煮込みました。

夕飯にしようと思っていたら、長男が夕飯いらないと(;´д`)
次男は油揚げがあまり好きではないし…
と急遽昼ごはんに作ることにしました。
前日に油揚げは煮込んでおいたので、酢飯を詰めるだけです。
半分はゴマと生姜の甘酢漬け入り。
もう半分は+紫蘇入りです。
甘味を控え過ぎてしまいましたが(^^;;、
お揚げじゅわじゅわ〜♡で味染み染み♡
美味しかったです^_^

3人で17個も食べ、残りの3個も夕飯でなくなりました^ ^

これは去年のフラワープレートですが、只今絶賛発売中ですね♡



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# by sherryposset | 2017-02-19 08:52 | le creusetの器 | Comments(0)

ストウブで牛肉のトマト煮込み、フラワーディッシュで♪

最近の夕飯。
ギックリ腰で屈むのが辛くて痛くて、洗濯やら食器洗いは息子と旦那さんにお願いしていました。
料理だけは誰もしてくれないし、出来る範囲でぼちぼちと(^^;;

この日は痛みもだいぶ引いてきて、久しぶりにお酒を飲みました^ ^
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牛肉のトマト煮?赤ワイン煮?ビーフシチュー?はて?な料理ですが(^^;;

牛固まり肉を適当な大きさに切り、塩こしょうしてから、ストウブ ブレイザーで表面を焼き付けます。
そこにカットした玉ねぎ1つとにんじん1/2本を入れて軽く炒めます。
そこへトマト缶1缶と赤ワインをた〜っぷり、コンソメ1つを加えます。
途中様子を見ながら1時間コトコト煮たら完成です。
今回は途中でブロッコリーも入れました。
最後に塩こしょうで調味したら完成。
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準備にかかる時間はいくらもなくて、後は横になっていられるので、腰に負担もありません。

そして、この日はフラコレを使いたくての煮込み料理♪
新しく届いたフラワーディッシュ、ピンクブロッサムに盛り付け♡
次男のはカトレアに♪
可愛い〜〜♡



パウダーピンクが今までのより濃いとの噂が♡
確かにお店で見たとき、うちのより可愛い気がする…と感じました。
収納限界だし、これしきのマイナーチェンジでは追加出来ません(T ^ T)

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# by sherryposset | 2017-02-19 08:27 | le creusetの器 | Comments(0)

フラコレ発売♪

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フラコレ発売ですね♪

実は土曜日にギックリ腰になってしまい、このところほとんど寝てばかりの生活してました(^^;;

まだ痛みはありますが、フラコレ欲しさに出かけてきました。
旦那さん休みの日でよかった♡

新色のカトレアが、思っていたより好きな色で萌える〜♡

楽天でも売ってますね♡
ハレの日キッチンさんはポイント10倍!
これは嬉しい♡



見たら欲しくなったパウダーピンク♡
めっちゃ可愛い〜♪可愛過ぎる♡



女の子がいたら絶対買うんだけど、これは今年も我慢我慢(T ^ T)



これもめっちゃ可愛かった♡
欲しい〜
我慢できるかな(^^;;



これは買いました♡





こちら、ハレの日キッチンさんではカトレアは売り切れ!
は、早い∑(゚Д゚)




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# by sherryposset | 2017-02-15 16:55 | le creusetの器 | Comments(0)

マルチオーバルで鶏甘酢あんかけ

ある日の夕飯。
ずっと編集中のまま、公開されていませんでした(^^;;

この日は旦那さんは飲み会で、夕飯なし。
帰宅時間バラバラなので、甘酢あんとサラダを先に作って置き、私は一人でお先に晩御飯。
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鶏ムネ肉に片栗粉をまぶして揚げ、あんをかけた甘酢あんをかけました。
滅多にしないからか、息子達が喜んでいたなぁ〜♪

最近携帯の調子が悪くて、写真がなかなかアップ出来ません(T ^ T)

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# by sherryposset | 2017-02-11 10:05 | le creusetの器 | Comments(0)

ストウブで湯豆腐と牡蠣チゲ

3日前に、やっとやっとダイエット宣言しました(^^;;
ここで言わなくてもいいんだけど、宣言しないとなし崩しになってしまうので(^^;;
とりあえず、次男の入学式までの期間限定です。
どこまでもやる気が低い(^^;;
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ダイエットする!と宣言したので。
ほんとは麻婆豆腐にするはずの豆腐を使って、
ストウブワナベ Mで
1人湯豆腐
前回美味しかったので、これからよく登場しそう♡
味ぽん 、ネギ、ごま油のみですんごく美味しい♪
真ん中に、ルクルーゼ ワサビのティーカップがちょうどいい^ ^

豚汁をリメイクして、牡蠣チゲ
バター焼きにしようと思って牡蠣を買ったけど、ダイエット!ってことで予定変更。
汁が少なく、具が多目に残った昨日の豚汁。
そこに、3人分位になるように汁を足し、
ストウブ ココハン Sに小分けして、牡蠣8粒とコチュジャン で仕上げ。
牡蠣出汁効いて美味しい〜♪

牡蠣チゲは美味しかったから、旦那さんもこれにしよう♡
次男と旦那さんには後で麻婆豆腐作ります。
ごはんも炊きます。

お昼もしっかり食べたのに、お腹空きすぎて早めの夕飯(^^;;
お酒は、今日はやめとこうと思ったのに、湯豆腐を一口食べて、やっぱり飲も♡と

おなかいっぱいです。
今日は私はご飯はなし!

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# by sherryposset | 2017-02-10 19:41 | staub | Comments(0)

ストウブスチーマーで白菜焼売

いつかの晩御飯
やっとアップに成功(^^;;
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ストウブ スチーマーインサート。
楽天ポイントを使い、タダみたいな値段で購入♪
シャロー26センチで使用します。
蒸し料理といったら焼売♡
白菜ならカロリー控えめだし、野菜も取れるし、いいこと尽くし。

ルクルーゼで、フラコレ情報が出てからテンション上がり、フラワープレート使ってます。
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付け合わせは里芋とお揚げの炊いたん。
スチーマーにぎゅうぎゅうに詰め込んだので、盛り付けの時に崩れたりひっくり返ったり(^^;;

pic左上に私のお皿があり、お気に入りのピンクブロッサムなのに、写せませんでした(^^;;

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# by sherryposset | 2017-02-06 20:28 | staub | Comments(0)

27センチプレートでお好み焼きランチ

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インフルエンザ中の元気な次男と、昼ごはん
お好み焼き とチヂミです。

山芋と揚げ玉なかったけどいいやってことで
(^^;;
お好み焼きは、小麦粉、卵1個、水に、
冷凍ストックのイカゲソと乾燥桜エビ、他はキャベツ1/4玉と豚スライス4枚。

チヂミはチヂミ粉使用。
冷凍ストックのニラとイカゲソ、他は豚肉スライス3枚と玉ねぎ1/2個、人参少し、使い切りたかったキムチ全部。
どちらもルクルーゼ 27センチプレートに溢れそうなサイズに(^^;;

「おお〜♡」
と喜び、一口食べて笑い出す。
「久しぶりだ〜!♡」と。
反応がわかりやすい。
(反対にいまいちの日はガクンと肩が落ちます。「えー」とか言うし、失礼な奴。)

最後のテストも終わったし、学校はもう楽しいことしかないらしく、行けないことを悔しがり、ベランダで日に当たって、黄昏れてます。笑。

節分の恵方巻とか、いくつか撮りためた写真があるのですが、なぜかアップ出来ません( ; ; )

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# by sherryposset | 2017-02-06 13:07 | le creusetの器 | Comments(0)

塩漬け豚の煮込み

ルクルーゼのフラコレが発表され、ワクワクが止まりません。
ここ数日、フラワープレートばかり使ってます^ ^

今日はフラワーディッシュ♡
めっちゃ美味しかった塩漬け豚の煮込み。
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ココットロンド16で作った湯豆腐も美味しかった^ ^
味付けは味ぽんとごま油だけ。
豆腐は温めるだけだし、簡単簡単!

煮込みはストウブ ラウンド22で作りました。
いつもは4人なので、足りないんですが、今日は長男旅行中なので(^^)
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味付けは塩漬けにした豚バラの塩だけです。
豚バラは塩を刷り込んで10日程冷蔵庫で熟成させてます。
お肉ホロホロ、しっとり。
ほんとに美味しかった〜♪

昨日から、次男がインフルエンザです。
金曜は受験だと言うのに、木曜まで出席停止だって!
なんで今〜!
だけど、ギリギリセーフな日で助かった!
今日の午後には回復して、夕飯モリモリ食べてたしね。
若いってすごいわ(^^;;
明日からは自主勉強させよう。

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# by sherryposset | 2017-02-05 21:07 | staub | Comments(0)